Malzemeler:
* 1 kg kuşbaşı tavuk
* 3 yemek kaşığı sirke
* 3 yemek kaşığı mısır nişastası
* Pul biber
* Kekik ve tuz
* Sıvıyağ
* 3 yemek kaşığı soya sosu
* 1 paket kabartma tozu
Hazırlanması:
* Tüm malzemeyi harmanlayarak tavukla karıştırın. Karışımı en az 3 saat bekletin.
* Yarım çay bardağı sıvıyağı teflon tavaya alın. Tavuğu tavaya koyup arada karıştırarak 15 dakika pişirin.
